15.10.2024 ob 08:30
Deli članek
Izdelajte si sami

kuharska delavnica/Foto: Matevž Peršin

Ljubljana (MOREL)- Kreativno središče Center Rog in Turizem Ljubljana sta soustvarila novi doživetji »Izdelajte si sami v Centru Rog: zložite okuse in stile«. Obiskovalci najprej spoznajo zgodovino ene najpomembnejših stavb industrijske dediščine Ljubljane 20. stoletja, ki je kar 150 let delovala kot tovarna, in dobijo vpogled v zakulisje ustvarjalnih laboratorijev Centra Rog. Nato si ob pomoči mentorjev na delavnici v kuharskem laboratoriju pripravijo brunch iz lokalnih sestavin ali si v tekstilnem laboratoriju ustvarijo edinstveno potiskano majico. Doživetji sta slovenskim in mednarodnim gostom na voljo v rednih tedenskih terminih.

Novi doživetji, ki sta ju Center Rog in Turizem Ljubljana razvila v sodelovanju s specializirano agencijo za razvoj doživetij kulturnega in kreativnega turizma Nea Culpa, sta poučni, ustvarjalni in sproščeni, kot narekujejo trendi kreativnega turizma po Evropi in svetu.Obiskovalci se najprej seznanijo z zgodbo o neverjetni preobrazbi tovarne, v kateri so nastajali usnjeni izdelki, pisalni stroji in nazadnje brezčasna kolesa Rog, v sodobno kreativno in družabno središče mesta. Skupaj z Rogovim mentorjem spoznajo zakulisje ustvarjalnih laboratorijev za 3D-tisk in prototipe, tekstil in nakit, kuhanje in les, kovino, keramiko, steklo in zelene rešitve. Najustvarjalnejši del doživetja je druženje v enem od ustvarjalnih laboratorijev. V tekstilnem laboratoriju udeleženci z mentorjem zložijo in pobarvajo vzorce, jih odtisnejo v tehniki sitotiska in domov odidejo s svojo edinstveno potiskano majico. Izbirajo lahko med motivi tipičnih razgledov z ljubljanskih ulic, kot so Rogova kolesa, alpski vrhovi v daljavi in reka Ljubljanica, ali se odločijo za abstraktne vzorce in oblike. Na kuharski delavnici v kuharskem laboratoriju zmešajo nadev iz »zmajevega zelišča« (pehtrana) in skute ter s hitro ročno tehniko pripravijo slano pito iz listnatega testa. Domov odnesejo tudi dva inovativna kuharska recepta.

Obe doživetji sta na voljo vsak teden v istem terminu. »Izdelajte si sami: dizajn in potisk majice v Centru Rog« poteka vsak ponedeljek ob 11. uri (od 14. 10.), doživetje »Izdelajte si sami: slana pita in brunch v Centru Rog« pa vsako sredo ob 11. uri (od 16. 10.). Namenjeni sta individualnim obiskovalcem in manjšim skupinam do šestih oseb. Rezervacije potekajo prek spletne strani Turizma Ljubljana ali v Turističnem informacijskem centru na Adamič-Lundrovem nabrežju 2.

Osvajati nove kuharske tehnike ob pogledu na sosednji laboratorij, kjer se rojevajo inovativni prototipi, ali preizkušati tehniko sitotiska na bombažu v nekdanji tovarni, ki je videti kot modernistična mestna palača, je edinstveno v globalnem merilu. S ponudbo doživetij Turizem Ljubljana in Center Rog nagovarjata nove generacije obiskovalcev, ki si želijo doživeti več, spoznati ustvarjalno sceno in soustvarjati z lokalnimi mojstri. Naraščajoč segment obiskovalcev, željnih izkušenj kulturnega in kreativnega turizma, so milenijci in t. i. kulturni surferji, ki iščejo destinacije v skladu s svojimi vrednotami in prostore z bogato dediščino, arhitekturo in avtentično ponudbo, kjer lahko z nakupom prispevajo k sodobnim trajnostnim in krožnim praksam ali pomagajo ohranjati dediščino.  To je sporočila Branka Gradišar. (konec)